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橄榄菜豆角
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青山笑春风诸

橄榄菜无论是炒菜还是炒饭都很赞！

用橄榄菜来炒豆角，豆角吸收了橄榄菜的咸香，别有一番风味~

特别适合佐粥，拌饭也不错呢！

食材
橄榄菜 一勺
豆角 一小把
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆角去掉两段老茎，切小段，清洗干净，控干水分
  • 步骤 2/5
    冷锅冷油入豆角，翻炒1分钟，加一咪咪盐和一咪咪生抽调味，因为橄榄菜很咸所以加一点点就好啦
  • 步骤 3/5
    加少许水盖盖子焖熟了。
  • 步骤 4/5
    放一勺橄榄菜，不要嫌少，会很咸的
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀就可以出锅啦~ 建议搭配白粥！
发布于 2019-01-24
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