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核桃莲子炒虾仁
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什犯罕陡实

核桃、白果、莲子、虾仁都具有益智健脑、润肤和有利于延缓衰老的滋补佳品

食材
虾仁 500克
核桃 50克
莲子 50克
白果 30克
淀粉 适量
蛋清 适量
胡椒粉 适量
蒜 3瓣
食用油 适量
椒盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好所需食材，虾洗干净用盐、蛋清、淀粉、胡椒粉拌匀腌个10分钟左右
  • 步骤 2/4
    锅中加入适量油加热，腌好的虾放入热油中过油捞出备用。
  • 步骤 3/4
    白莲用水煮20分钟（提前用煲锅煲熟），白果煮熟后过油捞起备用。
  • 步骤 4/4
    锅中放油爆香蒜蓉，下所有的食材及核桃炒均匀撒点椒盐出锅
发布于 2019-01-14
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