炒花生米
8.8万 热度
53 收藏
屈狂影秋风
关注
看似简单的花生米炒起来还真是有点技巧的！技巧就是全程小火、不停翻炒！掌握这个方法后人人都能炒出香香脆脆的花生米了！并且花生米也是个百搭菜哦！做凉拌菜、小炒菜、香辣蟹时放一勺！哇！真是满口飘香啊！不说啦！花生米赶紧炒起来吧！
烹饪步骤
-
步骤 1/10
花生米清洗干净，用厨房纸擦干水份备用 -
步骤 2/10
锅里用厨房纸巾擦干！不能有一点水！开火！全程小火！
-
步骤 3/10
冷锅冷油
-
步骤 4/10
冷锅冷油倒入花生米不停翻炒！（不能停哦）
-
步骤 5/10
大约3分钟后花生会发出噼里啪啦的声音！同时有的花生皮会裂开！并且花生颜色也会变深一些！
-
步骤 6/10
再继续翻炒一分钟后关火！此时的花生还略为有点欠生！再继续翻炒一分钟！因为油的余温会把花生激熟的！
-
步骤 7/10
将花生盛入放有厨房纸巾的盘子里！摊平放凉！
-
步骤 8/10
花生放凉后加盐拌匀就可以吃了！
-
步骤 9/10
喜欢吃甜的可以加糖拌匀！
-
步骤 10/10
我通常都是多炒一些！放凉后装入密封的玻璃瓶里！拌冷菜、冷面、酸辣粉等放一勺进去真的是香极了！
小贴士
盐的量随个人口感！先少加点！不够可以再加！否则加多了可就拿不出来喽！
发布于 2018-08-01
相关菜谱
-
炒花生米喜儿是朵花1.6万 热度 140 收藏
-
油炒花生米Chim_wan3.1万 热度 190 收藏
-
炒花生米涡惶晨镀捌2.1万 热度 129 收藏
-
炒花生米successor坚强3.3万 热度 170 收藏
-
榨菜香干炒花生米胆怯respectable5.6万 热度 100 收藏
-
香干炒花生米暨人醒梦亦碎8.4万 热度 139 收藏
-
虾酱炒花生米思潮prediction14.6万 热度 140 收藏
-
炒花生米穆雁云冬9.8万 热度 845 收藏
-
面包机版油炒花生米安琪诗雁批20.1万 热度 77 收藏
-
油炒花生米嫡钥肝辜医11万 热度 846 收藏
-
炒花生米没什么过不去14万 热度 5 收藏
-
香炒花生米_野生草莓12万 热度 5 收藏
-
炒花生米坏坏incomplete9万 热度 25 收藏
-
小海蜒炒花生米酷酷reactor1.5万 热度 118 收藏
-
炒花生米绰溉塘车涸1.7万 热度 187 收藏
-
炒花生米英睿案2.2万 热度 188 收藏
-
炒花生米烂自安家掣5.5万 热度 189 收藏
-
芹菜炒花生米忆尘夕之涩易波10.2万 热度 194 收藏
-
清炒花生米久醉绕心弦夏芙14.5万 热度 75 收藏
-
香炒花生米痰涌匚辜采7.5万 热度 843 收藏
