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炒花生米
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successor坚强

花生的好处不用说，地球人都知道。

晚饭时，来一道简单的炒花生米，酥脆，咸香。再来一些小酒，这样的小日子有滋有味。

时间:10分钟内
食材
花生 250g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好花生，最好选颗粒均匀的。
  • 步骤 2/5
    锅中倒少许油。
  • 步骤 3/5
    凉锅凉油倒入花生，开火。
  • 步骤 4/5
    小火慢慢翻炒，中间不要停，炒至花生变色，发黄。大概四五分钟的样子。
  • 步骤 5/5
    盛入碗中，加盐搅拌。成品图如。
小贴士

炒的时候锅铲不能停，要不停的翻炒，不然花生一边会糊。

发布于 2022-10-25
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