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香蒜萝卜头配苦荞米杂粮粥
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朗谒仲鸭簇_

前几日

妈妈带了一小袋的咸萝卜头来

看着圆溜溜皱巴巴的样子

我就用手指头捏了一个放进嘴里尝尝

香还是蛮香滴

就是太咸

这咋吃呢？

这年头

糖不能多食

盐也是不能多吃滴

还是用清水使劲的泡泡

待淡一点后用香蒜炒炒送粥还是呱呱叫滴！

说到粥

我要着重介绍这道【苦荞米杂粮粥】

没想到

这苦荞米除了泡水喝之外

用它来熬粥

还真是一绝

那满屋飘着都是粮食的香味

让人特有食欲！

食材
咸萝卜头 适量
青蒜 两根
姜 一点
蒜瓣 两个
麻油 适量
糖 适量
干辣椒 半个
苦荞米 适量
小黄米 适量
大麦仁 适量
高粱米 适量
糯米 适量
大米 适量
红枣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    炒锅入橄榄油放入姜、蒜碎和辣椒丝爆香投入咸萝卜丁翻炒
  • 步骤 2/2
    加白糖（中和一下萝卜头的咸味）炒一会儿即可放入青蒜花起锅
发布于 2018-07-17
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