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大麦苗蛋饼
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小跳酷酷一剑姢

大麦苗应该不是很适合做蔬菜的，叶子比较干，于是切的碎碎的，第一次做怕味道不好，加了半根蒜苗切碎。搭配着感觉很不错。

食材
大麦苗 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
盐 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大麦苗洗净切的碎碎的，半根蒜苗也切碎
  • 步骤 2/3
    然后一个鸡蛋打散，加1勺面粉，少许水、盐，黑芝麻，拌匀成面糊
  • 步骤 3/3
    平底锅烧热，加少许油，转下锅，至油均匀地布满锅，倒少许面糊进去，转锅至铺满锅底，小火两面煎好即可
发布于 2018-10-20
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