jxcaipu logo
大麦苗汁
11.6万 热度 20 收藏
旋转得小骆驼

大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类的必需营养,据说还能瘦身纤体呢。

时间:10分钟内
食材
大麦苗 40左右
纯净水 一小碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    在网上买的大麦,种出了大麦苗。
  • 步骤 2/4
    麦苗洗净切碎。
  • 步骤 3/4
    将水和碎麦苗放入料里机,打一分半钟。
  • 步骤 4/4
    有点淡淡清香味哦,二十分钟内小口喝下咯。
小贴士

Tips:

1、虽然制作过程中说酥粒可以省略,但是美味的酥粒不仅增加了南瓜麦芬的口感,也让麦芬看上去更漂亮更有食欲,而且酥粒做起来很快,所以能不省还是不要省哈。

2、泡打粉是麦芬膨胀起来的必要膨松剂,所以不能省略哦。

3、麦芬面糊做好以后,不要放置太长时间,尽快烘烤。

4、这个配方虽然只做了三个麦芬,但个头足够大,吃一个就很有满足感了!如果你想做更多,可以将配方分量翻倍。但如果你用的是像我这种6连模,因为孔距太近,所以还是建议像我过程图一样,交错的挤入面糊,一次烤三个。如果烤6个会太满了,蘑菇头会挤到一起(当然,你也可以用12连模一次烤6个哈)。麦芬的面糊制作非常快,所以如果不是一次性烘烤的话,不需要一次性把6个面糊都做出来,材料准备好以后,等上一炉快出炉了再准备下一炉的面糊就来得及。

发布于 2018-12-05
相关菜谱
写评论