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大枣鸡蛋饼
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束的回忆不在唒

鸡蛋饼是早餐的首选之一，是搭配牛奶、豆浆等等的好伴侣。

时间:10分钟内
食材
面粉 180g
鸡蛋 2个
大枣 80g
调和油 3茶匙
水 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材。
  • 步骤 2/8
    大枣洗净去核切碎。
  • 步骤 3/8
    面粉里加水拌均匀。
  • 步骤 4/8
    加鸡蛋搅匀。
  • 步骤 5/8
    加入大枣，再拌均匀成面糊。
  • 步骤 6/8
    平底锅加热加少许油，油热7 成，舀一勺面糊，平底锅左右摇晃两圈。
  • 步骤 7/8
    翻面，继续煎到两面金黄色即可。
  • 步骤 8/8
    成品图。
小贴士

如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了，在面糊里再加一点水拌均匀。

发布于 2019-12-13
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