自制紫米台湾饭团 - 自制紫米台湾饭团的做法,自制紫米台湾饭团怎么做好吃,自制紫米台湾饭团的家常做法 - 京细菜谱

自制紫米台湾饭团

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武十九之夏

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这款饭团做出来后，小宝吃了半个，大宝吃了一个，完全可以对付不爱吃蔬菜的小朋友，我们家的小宝就不爱吃蔬菜，但是饭团的蔬菜一点不讨厌。

而且一段时间非常流行，每天去吃都会有很多人排队，今天分享家庭版台湾饭团制作方法，让大家在家中也能够学会如何制作饭团。

食材

紫米一碗

海苔 1片

肉松适量

鸡蛋 1个

生菜一片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材：紫米饭一碗，油条切小块，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟切小块，肉松，寿司海苔备用；
步骤 2/10

生菜切成条；
步骤 3/10

菜板上铺一层保鲜膜，可以帮助整形；
步骤 4/10

铺一张海苔；
步骤 5/10

均匀铺上紫米饭；
步骤 6/10

铺上所有的材料，挤上蛋黄酱，没有蛋黄酱的，其他沙拉酱或者番茄酱都可以；
步骤 7/10

把饭团卷起来，用手捏实；
步骤 8/10

包好的饭团，把两头保鲜膜紧一下；
步骤 9/10

最后去除保鲜膜，切成两半就可以了。
步骤 10/10

早餐搭配：自制紫米饭团+香橙雪梨汁

小贴士

1 鸡蛋可以换成咸鸭蛋黄，会更好吃哦！

2 紫米要提前用水泡（至少半天，可以提前一天泡）；

发布于 2018-06-19