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【山姆通心粉】鸡肉丸蔬菜意粉
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倦与恋涵凝

不喜欢西式口味的我,却很喜欢意粉,虽然在我的手下它常常被当做是中式面条的替代品,但是它特有的口感却是中式面条无法比拟的。这道炒意粉口味清新,一般口味的人都能欣然接受

食材
山姆意粉 一人份
鸡肉丸 六七颗
西兰花 适量
冻蔬菜粒 少许
洋葱 小半个
香葱鹅油 一勺
史云生鸡汤料 一勺
适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    烧开一锅水,下入意粉煮十分钟左右
  • 步骤 2/7
    在意粉成熟了八分左右的时候放入冻的鸡肉丸煮软
  • 步骤 3/7
    十分钟到了之后捞出意粉和鸡肉丸
  • 步骤 4/7
    洋葱切丝,西兰花切小朵
  • 步骤 5/7
    锅中放一勺鹅油香葱(没有的可以加橄榄油或者别的任何油)
  • 步骤 6/7
    放入洋葱丝炒香,放入鸡肉丸翻炒。加入鸡汤料,盐调味。加上少许的水盖上锅盖焖一下,直到洋葱焖软。
  • 步骤 7/7
    放入西兰花和意粉,蔬菜粒炒熟。最后撒一些黑胡椒即可出锅!
发布于 2019-02-11
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