首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
肉酱米粉
8.8万 热度
36 收藏
姑季盒重黑
关注
简单易做又好吃!
食材
米粉
适量
猪肉馅
500g
小葱
两根
香菜
一小把
榨菜
一小块
辣酱
适量
生抽
适量
花椒面
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把米粉泡在50度左右的水里,盖上盖子!
步骤 2/5
葱切丁放入肉馅,榨菜切丁装盘,香菜切沫装盘,准备好辣酱!
步骤 3/5
锅内倒油,待油热后放入肉馅和小葱翻炒,等肉馅散开后加入两勺辣酱,加少许生抽,少许花椒面,炒出香味即可装盆备用。
步骤 4/5
锅内加水,把泡好的米粉放入碗中7、8分满就行了,待锅中水烧开,放入米粉,用筷子稍微一搅即可捞出!
步骤 5/5
根据自己的口味加入一两勺肉酱,浇上汤(鸡汤,肉汤更好),撒上榨菜和香菜就好了,还可以根据自己的口味加入油泼辣子和醋!
小贴士
如果想吃劲道一些的米粉可以放在冷水里泡一天,第二天在吃!我做的肉酱够吃六碗左右!
发布于 2019-02-19
18
相关菜谱
葱油辣肉酱米粉
厥酵教约缮
2.7万 热度
124 收藏
肉酱米粉
英武可
6.6万 热度
95 收藏
肉酱米粉
肖申克
20万 热度
38 收藏
牛肉拌米粉
甘操陕蠢夭
1.4万 热度
135 收藏
牛肉拌米粉
不开心obedience
10.2万 热度
95 收藏
炸酱米粉
罔安i高岑
13.1万 热度
775 收藏
鸡蛋瘦肉炒米粉
张良net
1.1万 热度
138 收藏
猪肝瘦肉汤米粉
魂梦归他处锐
1.4万 热度
127 收藏
红萝卜瘦肉炒米粉
欢畅
3.8万 热度
156 收藏
鸡肉炒米粉
漫天蒲公英辛
4.1万 热度
148 收藏
鱿鱼瘦肉煮米粉汤
紫烟追梦从玉
11.7万 热度
159 收藏
芝士肉酱意粉
华落花人独立
8.9万 热度
111 收藏
鼓香牛肉炒米粉
懵智高朗
11.8万 热度
775 收藏
酸菜肉丝米粉汤
叭赘窒浩至
16.1万 热度
43 收藏
自制美味肉酱意粉
今天喝奶茶了吗
10.9万 热度
31 收藏
芝士焗肉酱意粉
花颜与夏卫蒋
7.3万 热度
12 收藏
肉酱意粉 家庭简易版
果断
7.7万 热度
47 收藏
番茄肉酱意粉
束的回忆不在唒
8.4万 热度
58 收藏
香辣牛肉炒米粉
无光盲途秋雁
10.7万 热度
52 收藏
牛肉拌米粉怎么做?
京细菜谱
8万 热度
186 收藏
写评论