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奶香烤年糕
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潮淤男弦仍

微脆的表皮+软糯的内里真是好口感~奶香味道越嚼越好吃~

最重要的是!超级容易做~

做法的用量适合两个6寸派盘或者是玻璃布丁模具~

推荐使用后者 可以对比后面的步骤图看 玻璃布丁模具因为稍微小点做出来更厚更好吃~

食材
糯米粉 150g
牛奶 150g
40g
鸡蛋 50g
10g
泡打粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋+牛奶+糖+油,搅打均匀
  • 步骤 2/4
    筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    烤箱预热180℃,烤20min。
  • 步骤 4/4
    也可以自己再加干果哦 我加了些自己用研磨杯打出来的黑芝麻粉 超香~
发布于 2018-10-30
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