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家常炒年糕
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歪头少女rrr

所谓家常,也就不必限定配菜了

冰箱的边角旮旯,有什么炒什么

说是炒年糕,其实从来都不是用炒的噢 ~

食材
年糕 适量
青菜 适量
榨菜 适量
肉丝 适量
蘑菇 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    锅中放适量油把大蒜爆香放入榨菜、肉丝、蘑菇、炒至半熟加入滚水没过所有食材
  • 步骤 2/2
    烧开后加入青菜和年糕,盖锅盖转中火焖两分钟开盖放盐和鸡精调味将汤汁收干即可出锅
发布于 2019-02-23
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