jxcaipu logo
黄油曲奇,普通面粉
5.9万 热度 17 收藏
notify孤单
这道菜暂时还没有介绍
食材
黄油 118克
蛋黄 1个
面粉 150克
淡奶油(可加可不加) 少量
白糖 一把(两勺)
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    没有步骤说明啊,买来的奶油刚好化了,就切了一块差不多120克,用打蛋器打几下,加蛋黄再打几下,放白糖,家里没有低筋面粉了,就用了差不多150克普通面粉,奶油也正好化开就又倒了奶油, 和开就好了,我用裱花嘴第一次压出的乱七八糟的形状,但是味道得到好评
  • 步骤 2/2
    没有步骤说明啊,买来的奶油刚好化了,就切了一块差不多120克,用打蛋器打几下,加蛋黄再打几下,放白糖,家里没有低筋面粉了,就用了差不多150克普通面粉,奶油也正好化开就又倒了奶油, 和开就好了,我用裱花嘴第一次压出的乱七八糟的形状,但是味道得到好评
小贴士

后期打算少用点黄油,太油了……曲奇入口即化

发布于 2018-11-22
相关菜谱
写评论