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无奶戚风,葡萄汁戚风-中筋面粉
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继续中筋面粉版吧,步骤可以参考之前的红枣戚风
(中筋面粉),这里只列配料用量。
食材
鸡蛋
5个
中筋面粉
120g
蜂蜜(蛋黄糊用)
30g
白砂糖
30g
水(牛奶90克)
80g
油
55g
柠檬汁(白醋)
几滴
酵母
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
120度40分钟,130度10-15分钟
步骤 2/6
葡萄汁的,葡萄汁代替等量的水就可以啦,很简单,时间也和用水的一致!
步骤 3/6
用清水哒
步骤 4/6
葡萄汁的
步骤 5/6
葡萄汁切开的!
步骤 6/6
还是这个面粉
发布于 2018-10-29
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