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白芝麻糖
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哈利波特

平时喝茶总觉太单调,外面买的糖果又怕加料太多,家里的白芝麻又闲置没用,于是白芝麻糖诞生了……

食材
白糖 150克
白芝麻 150克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把生芝麻放入无水无油不粘平底锅,用小火炒熟,盛到碗里放凉备用。
  • 步骤 2/7
    把白糖放入无水无油的平底锅,小火煮20分钟,并不停地用锅铲拌,以免烧焦。
  • 步骤 3/7
    煮至糖完全融化,无糖粒状,关火
  • 步骤 4/7
    把熟白芝麻倒入锅里搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    趁热倒到菜板上,用刀压平,弄成长条状,再切小块。
  • 步骤 6/7
    放到盘里晾凉就能吃了。
  • 步骤 7/7
    一杯红茶,一块糖,一个人,一首歌……惬意中…
发布于 2018-08-29
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