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大米牛奶蒸糕
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【大米牛奶蒸糕】营养健康,好吃又不腻,不仅是糕点,还可以做主食哦!快收了吧~
食材
大米
240g
牛奶
230g
酵母
3g
白糖
30g
黑芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
大米使用料理机打碎 有大米粉最好
步骤 2/8
大米打碎后晾一下 有粗的再继续打 牛奶加热到30度 加入白糖和酵母静置5分钟
步骤 3/8
静置好后牛奶倒入大米粉中 搅拌均匀
步骤 4/8
搅拌均匀好的米糊倒入模具中开始常温发酵 大约40分钟
步骤 5/8
发酵后撒上黑芝麻
步骤 6/8
开水蒸20分钟左右
步骤 7/8
倒扣脱模
步骤 8/8
厚度自取摆盘
发布于 2018-07-19
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