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只刷一次锅却已吃到好多肉肉菜：皇城老妈版麻辣香锅
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小蔡一碟宁攲自

我家都是懒人升级版，但同时又是吃货加强版，在外面吃到好吃的就想回家鼓捣，洗碗机是最爱电器，但锅又放不进去，索性研制出一道直接在锅里吃得麻辣香锅，一晚上刷一次锅却吃到好多菜，而且我觉得麻辣香锅配冰红茶和王老吉真是很搭啊，大家有木有同感

食材
皇城老妈麻辣香锅料 1袋
鸡翅 8只
鱼豆腐 10个
撒尿牛丸 10个
风干肠 1袋
土豆 1个
油豆皮 1张
娃娃菜 1袋
金针菇 1把
蒜 3半
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先把蒜爆香
  • 步骤 2/5
    下入肉类，其实肉类放什么都可以得，对于麻辣香锅来说，貌似炒什么都很香得赶脚。就是自己要掌握哪个熟得快，我的顺序鸡翅（鸡翅之前最好切口用料酒葱姜蒜腌一会）、牛丸、鱼豆腐、肠
  • 步骤 3/5
    按照酱料步骤把整袋倒进去，没有这个用火锅料和麻辣烫料混合也可以我也做过。
  • 步骤 4/5
    依次放入各类菜，土豆先放，其他得都比较好熟得，小火翻炒一会后倒入一小碗水继续翻炒
  • 步骤 5/5
    配上冰红茶或王老吉，酸酸辣辣好过瘾，很简单得新手菜哈哈
小贴士

这个料里面佐料很全得所以基本不用添加其他佐料了，出锅前尝一下淡的话加点盐就行。然后水千万别放多小小一半碗就行。

发布于 2019-01-12
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