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日式肉松海苔拌豆腐
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帘伏咿呀赖强潍

夏天热爆了不想开火??来个快手凉拌菜吧~!!!

食材
内酯豆腐 300g
日式酱油(或蒸鱼豉油或者其他普通酱油) 适量
肉松(偏甜口的搭配起来比较好吃) 适量,尽量往上堆吧~
海苔碎(带盐的那种,没有咸味的话提前在海苔上撒一点点) 适量。尽量多尽量碎~
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把内酯豆腐完整的取出来,倒扣在盘子内。
  • 步骤 2/5
    倒上酱油,淋在豆腐上。
  • 步骤 3/5
    在豆腐上铺上肉松,尽量多的往上放,但是也不要多到从豆腐上掉下来。肉松吸了酱油会很咸的哟~
  • 步骤 4/5
    剪海苔。把海苔碎放在肉松上。也是尽量多但是也不要掉到酱油里面。
  • 步骤 5/5
    吃的时候从下往上挖~这样一口可以吃到蘸了酱油的豆腐、肉松和海苔。味道很丰富哟~!!!
小贴士

豆腐在取之前可以再底下四个角先切四个小角,然后再倒扣取出,这样会比较完整,保证菜品的美观性~快来试试吧~美味快手无油低脂的凉拌菜!!

发布于 2018-08-25
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