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凉拌日本豆腐
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巧克力

日本豆腐滑嫩爽口，不用太繁琐，太复杂的做法就好了，让豆腐原本的味道掺杂其中，还原豆腐原本的味道。

食材
日本豆腐 1条
蚝油 适量
白糖 一勺
生抽 两勺
盐 一勺
葱 三根
蒜 五瓣
香油 两滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    日本豆腐一盒，敲打盒子四周，撕开塑料盖，倒扣到盘中。
  • 步骤 2/5
    葱，蒜切末。
  • 步骤 3/5
    准备好调料。
  • 步骤 4/5
    放到碗中，加入生抽，耗油，糖，盐，鸡精，香油调成汁！
  • 步骤 5/5
    把汁浇到豆腐上即可！
小贴士

这道菜制作简单，主要在料汁上，建议尝一尝咸淡，再往豆腐上浇。

发布于 2018-11-17
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