Name: 快手低热量意式Gelato
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 脱脂牛奶or水 适量; 脱脂奶粉 随意; 自制无糖酸奶 适量; 柠檬汁 适量; 芒果 适量; 香蕉 适量; 牛油果 适量

快手低热量意式Gelato

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大叔的可爱女朋友

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水果做出来的冰淇淋才是王道！

牛奶、水、酸奶、柠檬汁加起来最好不要超过水果的用量，我一般等量做

芒果为主料的最好吃！！！

食材

脱脂牛奶or水适量

脱脂奶粉随意

自制无糖酸奶适量

柠檬汁适量

芒果适量

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烹饪步骤

步骤 1/2

平时买的含水量不是很多的水果留一部分冻起来，想吃冰淇淋的时候直接拿出来化十几分钟左右切成小块放进搅拌机料理机之类的
步骤 2/2

再倒进酸奶牛奶奶粉（用40°水or牛奶化开）柠檬汁（减慢水果氧化加多点真的很好吃呀）开始搅拌，10-30秒后，开启味蕾之旅！

小贴士

做好后再放进冰箱冻硬点更好吃，水果的天然味道根本不需要加糖呀！低脂低热量香蕉换成其他水果还低碳水，最重要是无敌方便！

发布于 2019-01-01

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