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奶粉酸奶
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国喌其实个爱你

今天尝试用奶粉来做酸奶,想不到口感相较于牛奶发酵的更香甜,带着一般奶香味道。一下子就喜欢上了这种做法,味道真的很棒!而且做法超简单,一看就会。

食材
能立多幼儿配方奶粉 150克
乳酸菌 1克
白糖 40克
温水 550克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    把需要用到的容器用热水消毒后晾干备用
  • 步骤 3/9
    取能立多幼儿配方奶粉150克加入温水中搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    再加入白糖搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    加入乳酸菌,搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    倒入杯中,盖上盖子
  • 步骤 7/9
    放入烤箱,启动发酵程序,默认40度,时间为9小时,如果不是智能烤箱,可把时间调为长开,等9小时后再关了
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    图二
小贴士

1、这个方法同样适合于酸奶机。没有烤箱可以酸奶机、面包机。2、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多奶粉),有熟悉的味道,更适合宝宝的口味!

发布于 2019-02-17
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