Name: 德运奶粉做酸奶
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 德运全脂奶粉 10勺（一般婴儿奶粉的勺子）; 水 500毫升; 儿童发酵粉 1包; 芒果 4个; 奶酪 1勺; 冰糖 6颗

德运奶粉做酸奶

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郭芙蓉jerk

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用德运全脂奶粉做酸奶，配上芒果奶酪果汁做配料，制作芒果酸奶，非常爽口，酸甜适合…吉祥公主很爱…

食材

德运全脂奶粉 10勺（一般婴儿奶粉的勺子）

水 500毫升

儿童发酵粉 1包

芒果 4个

奶酪 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/3

先用热水融化冰糖，加入10勺德运全脂奶粉，冲上500毫升水，冲调好
步骤 2/3

待牛奶凉却后，加入发酵粉，搅均匀，然后放入酸奶机，发酵8个小时，酸奶豆腐块就形成…倒入分装瓶
步骤 3/3

芒果去皮，去核，放入搅拌机，加入一勺奶酪一起低速搅拌，然后倒入酸奶分装瓶，放入冰箱冷藏12小时钝化酸奶…接着即可食用…浓浓芒果味，酸甜适中…全家享用

小贴士

我这里加入冰糖，是为了缓冲酸奶的酸度，也可以酸奶做好后根据个人口味加入…

发布于 2018-12-22

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