jxcaipu logo
巧克力豆骰子
6.5万 热度 56 收藏
含蓄vengeance
这道菜暂时还没有介绍
食材
低筋面粉 30克
可可粉 20克
蛋黄 2个
黄油 50克
糖粉 30克
黑巧克力 190克
彩色巧克力豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油提前室温软化,搅打至黄油质地变得顺滑均匀
  • 步骤 2/9
    将蛋黄放入黄油中搅打均匀,继续加入糖粉。
  • 步骤 3/9
    将可可粉倒入混合物中,继续搅打至混合均匀。
  • 步骤 4/9
    低筋面粉过筛后加入混合物中,并向混合物中多次少量加入温水来调节面糊干湿度。
  • 步骤 5/9
    将混合面糊搅拌均匀,直至面糊质地变得顺滑。
  • 步骤 6/9
    烤箱预热160摄氏度。将混合面糊倒入模具中,放入加了热水的烤盘上,放如烤箱40分钟左右。取出蛋糕脱模晾凉,切成正方体的形状。
  • 步骤 7/9
    将黑巧克力隔水融化,在蛋糕表面均匀涂上巧克力酱。
  • 步骤 8/9
    待巧克力酱快要凝固时,按照数字大小排列,分别将彩色巧克力豆粘在巧克力骰子的六个面即可。
  • 步骤 9/9
    完成,可以好好享用了。这么可爱,你舍得吃吗?
发布于 2018-08-05
相关菜谱
写评论