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巧克力豆小蛋糕
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帖传说书酒风

巧克力豆小蛋糕,扎实但是湿润的蛋糕体,里边有小小的巧克力豆丰富口感,很不错的一款小蛋糕。

食材
低粉 100g
巧克力豆 32g
黄油 70g
糖粉 63g
盐 3g
鸡蛋 63g
小苏打 2g
牛奶 33g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温软化,加入糖粉,盐打发
  • 步骤 2/6
    分次加入鸡蛋继续打发
  • 步骤 3/6
    筛入粉类用刮刀拌匀
  • 步骤 4/6
    加入牛奶继续搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    放入耐高温巧克力豆翻拌
  • 步骤 6/6
    舀入纸杯8分满,烤箱预热180度,中层上下火约25分钟
发布于 2018-07-12
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