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腐竹冬瓜汤
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食材简单,操作方便,营养丰富,清爽可口。
食材
冬瓜
300克
腐竹
3根
小香葱
少许
调味料:
适量
食盐、香油。
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
冬瓜去皮洗净切成小块。
步骤 2/3
腐竹入水充分浸泡至软,剪成小段洗净。
步骤 3/3
用一汤锅放入清水烧开,先下腐竹段,适量食盐煮沸,这样腐竹便软糥了,再入冬瓜盖上锅盖中小火烧开1分钟左右关火,淋上香油撒上葱花即可。
发布于 2018-06-04
89
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