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酿豆腐泡
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不再联系慕岚

儿时的回忆

食材
豆腐泡 适量
精品五花肉 适量
油，盐，生老抽，老干妈， 适量
干香菇，葱头，葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干香菇和葱头全部剁碎
  • 步骤 2/7
    把猪肉也剁碎
  • 步骤 3/7
    全部弄好后放入适量的盐，生老抽和生粉拌匀
  • 步骤 4/7
    把豆腐泡冼干净再沥干水份
  • 步骤 5/7
    拿一个豆腐泡和一双筷子，用筷子把豆腐泡戳一个洞，然后把肉塞进豆腐泡里塞满，豆腐泡它可是一个吃货哦，我塞了好多肉才塞满，四个角边用筷子把肉推进去。
  • 步骤 6/7
    煎锅洗干净放油烧热关火，把酿好的豆腐泡一个个放进去摆好再开火，把豆腐泡煎成金黄色。然后放入小半碗水，盖上盖子用中火煮七八分钟再倒入生粉大火拌匀收汁即可。生粉水：是两盐勺生粉加入生老抽，和老干妈用加再小半碗水和成的水生粉
  • 步骤 7/7
    来吧，开饭喽，呵呵。
发布于 2018-11-10
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