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皮蛋莎莎酱【曼食快语】
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最近天太热,没什么胃口,就想吃点开胃小菜,于是开了个脑洞,做了这道皮蛋salsa。你可以拿它配馒头,配法棍,配玉米片,配一切~
食材
番茄
1个
黄瓜
半根
尖椒
1个
香菜
2颗
洋葱
1片
皮蛋
3个
青柠
1角
盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
把番茄,黄瓜,尖椒,香菜,洋葱,皮蛋都切丁
步骤 2/3
挤入青柠汁,加盐,黑胡椒和橄榄油拌匀即可
步骤 3/3
搭配馒头,法棍,皮塔面包,玉米片,薯片等一切你喜欢的东西吃
小贴士
黄瓜籽和番茄籽中水分含量太多,为避免莎莎酱变得太水,最好去掉
发布于 2019-01-05
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