蒜黄炒蚌肉 - 蒜黄炒蚌肉的做法,蒜黄炒蚌肉怎么做好吃,蒜黄炒蚌肉的家常做法 - 京细菜谱

蒜黄炒蚌肉

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江南过客淦

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食材

河蚌 1只

蒜黄适量

葱适量

葱姜蒜适量

老抽，醋适量

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烹饪步骤

步骤 1/11

河蚌去内脏
步骤 2/11

切成片
步骤 3/11

锅内多倒一些油，把河蚌下锅炸十分钟
步骤 4/11

蒜黄切断
步骤 5/11

菜椒切条
步骤 6/11

葱姜蒜切沫
步骤 7/11

锅内留底油，下葱姜蒜红辣椒暴香
步骤 8/11

下炸好的蚌肉
步骤 9/11

倒入适量老抽，陈醋
步骤 10/11

下蒜黄翻炒两分钟
步骤 11/11

加盐，鸡精就可以出锅了

发布于 2018-06-25