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青辣椒炒河蚌
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沾僦苟揽托
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食材
河蚌 30元,7元
蒜子 2-3
生姜 两指
青辣椒 10个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗干净
  • 步骤 2/6
    蒜子切片,生姜切片,辣椒半圈,河蚌切小点
  • 步骤 3/6
    拿切好的一半生姜放河蚌里,去腥味。中火一起炒
  • 步骤 4/6
    炒一下,铲到一边,油里加盐
  • 步骤 5/6
    放入辣椒生姜
  • 步骤 6/6
    炒起来,快熟了放蒜子,放盐,炒下,加味精,最后少许酱油上色
发布于 2018-11-19
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