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河蚌豆腐汤
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穆雁云冬
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食材
河蚌
3斤
老豆腐
1块
烹饪步骤
步骤 1/8
3斤河蚌就一口肉河蚌肉洗干净 加入白酒 盐 腌制十分钟去腥
步骤 2/8
河蚌加生姜 焯水去腥
步骤 3/8
切成丝
步骤 4/8
锅中加入生姜 爆炒出香
步骤 5/8
加入河蚌肉 爆炒
步骤 6/8
加入热水 豆腐撒入小葱
步骤 7/8
加入其他配料 如白菜大火炖煮1小时以上出鲜味
步骤 8/8
加入盐调味盛出
发布于 2018-07-05
200
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