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香辣青口（贻贝、海虹）
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池白萍蚀

大腿潮 挖了超多青口

先上一份香辣青口

多余的剥肉炒辣椒也好吃的

食材
青口 适量
蒜 适量
辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
蒸鱼豆豉油 两汤勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    去海边挖青口哈哈挖不了的去买吧 反正便宜
  • 步骤 2/3
    青口表层刷干净 把毛须剪掉 过水 青口口全部打开即可
  • 步骤 3/3
    锅里放入油 葱姜蒜辣椒 炒香放入沥干水的青口料酒 蒸鱼豆豉油稍微翻炒一会儿 就可以上桌啦
小贴士

多出来的肉炒辣椒也超级好吃的 自己挖的野生青口 新鲜鲜嫩

发布于 2018-06-10
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