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葱爆蒜蓉花蛤
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朗瓜兆诒诰

又是一道快菜，蒜蓉的独特成就了这道花蛤的特色。

食材
花蛤 适量
葱姜蒜 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    花蛤度水一夜后，清洗干净。放水中煮。待水温热，即可关火。
  • 步骤 2/3
    此时花蛤都全部张开嘴巴了，捞出沥干。
  • 步骤 3/3
    热油爆香姜片大蒜。入花蛤快速翻炒。放入葱段，蒜蓉，翻炒，关火。
发布于 2019-01-02
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