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蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟
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裴春蝶裴

最近越来越爱吃鱼,这种鲽鱼也就是比目鱼,吃起来跟鳕鱼一样,查了下百科,原来比目鱼与银鳕鱼同样含有不饱和脂肪酸,而且比目鱼价格比较适中,可以说是性价比极高的一款鱼,也非常适合作为宝宝辅食。

这样鱼简单蒸8分钟就可以上桌了,宝宝一定很喜欢!

食材
比目鱼 3片
葱姜蒜 适量
料酒 盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    拆袋自然解冻,少许盐料酒
  • 步骤 2/3
    料酒,盐腌制半个小时,摆盘加入葱姜蒜(我这次加了绿叶菜垫底)蒸锅上汽了,放鱼盘,8分钟即可
  • 步骤 3/3
    8分钟,鲽鱼就做好啦!肉质洁白,成蒜瓣肉状,入口香嫩,只有一根大刺哦!记得不要蒸太久哈
发布于 2018-06-09
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