jxcaipu logo
蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟
17.6万 热度 18 收藏
裴春蝶裴

最近越来越爱吃鱼，这种鲽鱼也就是比目鱼，吃起来跟鳕鱼一样，查了下百科，原来比目鱼与银鳕鱼同样含有不饱和脂肪酸，而且比目鱼价格比较适中，可以说是性价比极高的一款鱼，也非常适合作为宝宝辅食。

这样鱼简单蒸8分钟就可以上桌了，宝宝一定很喜欢！

食材
比目鱼 3片
葱姜蒜 适量
料酒 盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    拆袋自然解冻，少许盐料酒
  • 步骤 2/3
    料酒，盐腌制半个小时，摆盘加入葱姜蒜（我这次加了绿叶菜垫底）蒸锅上汽了，放鱼盘，8分钟即可
  • 步骤 3/3
    8分钟，鲽鱼就做好啦！肉质洁白，成蒜瓣肉状，入口香嫩，只有一根大刺哦！记得不要蒸太久哈
发布于 2018-06-09
65
相关菜谱
写评论