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彩椒秋刀鱼（电饭煲版）
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半窗疏影竺

每一种食物，都有它的可能；

每一道美食，都有它的故事！

现在很喜欢搭配，喜欢每一次的尝试，食物如此，生活亦如此！

食材
秋刀鱼 条
彩椒 1个
姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先处理好秋刀鱼内脏，在背上划伤几刀，姜切片，放在秋刀鱼上去去鱼腥，放置几分钟。
  • 步骤 2/2
    电饭煲内放入水（热水更快），秋刀鱼盘子装好，放到电饭煲内，彩椒切丁放入盘中摆好，按电饭煲煮饭功能即可。
小贴士

因为秋刀鱼是深海鱼，喜欢淡的可以不用加盐，鱼整出来本来就有油，喜欢少盐少油的可以什么都不加，就有味道。

整出来里面水分有点多，可以在盘子上加块薄丝帕。

发布于 2018-09-21
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