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烤箱版☆香辣龙利鱼
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失眠Christian
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先森不会挑鱼刺,龙利鱼成为家里吃
食材
两人份
适量
龙利鱼柳
1片
甜面酱
1勺
底料香辣型
半袋
洋葱
半个切圈
蒜
一把,看个人喜好
姜片
3片
以下选加 菜品
适量
花生米熟的
一把
口蘑,芹菜,土豆等
想吃啥都来点
白糖
不怕辣可以不加
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
蔬菜撒盐,虑水备用
步骤 2/4
鱼片解冻后吸干水分,抹料酒,酱料腌制,龙利鱼入味很快,10分钟后涂油放入烤箱,220度15分钟,烤至表面略有焦色后取出。
步骤 3/4
洋葱,蒜,酱料调匀后,鱼片埋在料中间,放下面会粘盘,放上面又压住了葱姜蒜的香味。
步骤 4/4
入烤箱250度 出蒜香味道,把蔬菜铺在烤盘,再塞回烤箱,继续15分钟。
小贴士
蔬菜后放,因为水分大,盖在上面葱蒜爆不出香味,放在下面会很辣。
发布于 2018-10-25
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