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食材
白粥
小半锅(2碗)
螃蟹
2只
鸡蛋
3个
盐、鸡精、姜
各少许
烹饪步骤
步骤 1/8
把螃蟹肉剔出,装碗
步骤 2/8
把煮好的白粥倒入锅中,小火烧滚
步骤 3/8
把3个鸡蛋打入锅中
步骤 4/8
用勺子将粥盖住鸡蛋
步骤 5/8
小火把蛋闷熟(3-5分钟)
步骤 6/8
把剔好的蟹肉倒入粥中,加入盐、姜末、鸡精。轻轻搅拌,尽量不要把鸡蛋搅散。
步骤 7/8
搞定!乘出装碗。
步骤 8/8
太美味了!哈哈
发布于 2019-02-09
95
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