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花胶干贝粥
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腐嬷君

炎炎夏日,来一碗花胶干贝粥,简单又营养

食材
花胶 5头
排骨 250g
干贝 5.6个
罐头鲍鱼 一罐
葱花 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨开水滚开去血水后高压锅压熟
  • 步骤 2/7
    花胶前一晚冷水浸泡变白,等高压锅煮熟排骨后,在把花胶放进去一起压
  • 步骤 3/7
    干贝洗净后也和花胶一起放入排骨汤压熟
  • 步骤 4/7
    花胶煮熟后取出来晾凉
  • 步骤 5/7
    鲍鱼从罐头取出去水
  • 步骤 6/7
    罐头鲍鱼切片,加米一起在高压锅一遍
  • 步骤 7/7
    等米煮熟了,把花胶剪成一块块,放入锅里,撒上葱花,盐,味精即可
发布于 2018-06-03
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