排骨干贝粥 - 排骨干贝粥的做法,排骨干贝粥怎么做好吃,排骨干贝粥的家常做法 - 京细菜谱

排骨干贝粥

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仗义sociology

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好吃

时间:10-30分钟

食材

排骨 250g

粥米 30g

芝麻油适量

盐适量

白胡椒粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材。
步骤 2/9

排骨洗净放入锅中，加少许料酒，开火煮。
步骤 3/9

煮至汤汁浓白排骨酥烂，即可关火。
步骤 4/9

干贝提前洗净泡发。香葱切碎放入小碗，加入蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐和芝麻油，拌匀腌制起来备用。
步骤 5/9

小砂锅放入骨头汤。放入洗净的粥米。
步骤 6/9

大火煮开，小火煮到粥米开花，放入泡发好的干贝。
步骤 7/9

再次煮几分钟后，放入腌制好的香葱。
步骤 8/9

搅拌均匀，煮开。
步骤 9/9

关火，即可食用。

小贴士

排骨汤提前煮好，可以根据喜好，放入不同的食材，煮不同的粥。

发布于 2020-02-10