白酒蛤蜊意面
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MaJi-H
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烹饪步骤
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步骤 1/11
先将煮意面的水煮开，水要多 -
步骤 2/11
将蒜切薄片或切末备用
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步骤 3/11
煮意面的水开后，撒一把盐下去，然后放意面
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步骤 4/11
另起一锅，中高火，下3大匙橄榄油
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步骤 5/11放下蒜末出香味
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步骤 6/11放入蛤蜊，微翻动
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步骤 7/11倒入白葡萄酒
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步骤 8/11盖上盖子焖一下，这个蛤蜊更容易开
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步骤 9/11蛤蜊全开后，将意面捞出放入蛤蜊中
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步骤 10/11盐和胡椒调味
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步骤 11/11将欧芹切碎放入，淋上最后一匙橄榄油
发布于 2018-07-31
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