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美善品养身五香糕
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前方blind

春天伊始，大地回春，万物生发。

在这春三月中，因为温度逐渐由寒转温，肝的阴阳之气也随着春天的气温的变化而变化，所以三月要注重养肝阳。

早上起来吃养肝的五香糕，那真是一举两得的事情，怎么做呢?

先去中药铺准备以下材料：

·芡实,又叫鸡头米,可以健脾补肾,另外它有收涩作用;

·白术是健脾要药;茯苓又健脾又安神,还能祛脾湿;

·人参是大补元气,益气生津。

用这些药材一起做一份五香糕,全家人都可以吃,补养肝血。

食材
面粉 450克
芡实 20克
白术 10克
茯苓 10克
人参 5克
砂仁 2克
玉米油 20克
白糖 50克
盐 1/4茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先去药材铺买药
  • 步骤 2/10
    放入主锅，设置3分钟，速度10
  • 步骤 3/10
    每隔一分钟打开盖子，把周边的粉末刮到锅底，最后打磨成粉
  • 步骤 4/10
    然后使用机器的馒头程序，直接加入，240克的水，酵母糖，油，进行，酵母激活。
  • 步骤 5/10
    两分钟揉成面团之后取出进行成型。
  • 步骤 6/10
    搓成圆柱形长条，然后把面团切成三角形。
  • 步骤 7/10
    表面用松仁做装饰。
  • 步骤 8/10
    然后放入蒸锅里面，置温暖的地方发酵涨至一倍大。
  • 步骤 9/10
    蒸锅把水烧开后，放入发酵好的馒头，蒸8到10分钟。然后关火闷三分钟。
  • 步骤 10/10
    健康！吃到肚子里。
小贴士

嗨，你好！

我是GiGi,我是美善品美食顾问，欢迎给我留言交流健康美食，我的微信是kuihuafengzheng。

发布于 2019-01-05
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