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秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁
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会比你快乐

想吃鱼丸了，家里只有剩下的包心鱼丸了，想了想就切了个土豆一起炒了！哈哈哈也是一道美味佳肴

即兴之作 没有拍图 请见谅

食材
土豆 1个
包心鱼丸（任意你喜欢吃的鱼丸都可以） 300g
洋葱 半个
胡萝卜 一小截
利民蒜蓉辣酱 3勺
孜然粉 1勺
青椒（可免） 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆削皮切丁，包心鱼丸改刀与土豆丁同等大小，洋葱切丁，胡萝卜切片。
  • 步骤 2/4
    热锅下油，下土豆丁炸至表面金黄，加入鱼丸翻炒至鱼丸略微膨胀，下入洋葱、胡萝卜片，继续翻炒。
  • 步骤 3/4
    炒至洋葱、胡萝卜八分熟，把孜然放入油中炒熟，加入辣酱，翻炒至全熟。出锅
  • 步骤 4/4
    成品图
小贴士

蒜蓉辣酱有咸淡所以我没有另放盐，感觉咸淡够用。小伙伴们可以根据自己的口味做自己想吃的口。

发布于 2018-10-29
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