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孜然培根风琴土豆
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昌弹指灭世

总是看到朋友们做风琴土豆,我今天也买来土豆试试看,正好我买了很多培根,就做个培根孜然味道的吧。这个切土豆好考验我的耐心呀,本想叫老公帮忙的,可是他有事出去了,只好自己切吧,我最不擅长需要耐心的工作啦,唉!

时间:30分钟-1小时
食材
培根 150g
土豆 200g
适量
适量
孜然 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗干净去皮
  • 步骤 2/7
    下面垫两根筷子然后将土豆切片,下面别切断
  • 步骤 3/7
    将切好的土豆包上锡纸
  • 步骤 4/7
    放入烤箱220度烤30分钟
  • 步骤 5/7
    培根切大小合适的片,然后将培根夹在烤过的土豆片之间
  • 步骤 6/7
    然后用刷子刷上点植物油
  • 步骤 7/7
    撒上孜然粉和盐再放进烤箱烤15分钟即可
小贴士

每个烤箱温度有差异,所以要根据自家烤箱来参考时间,第二次烤制就不用包锡纸了。烤好的土豆夹培根时动作要轻,不然容易给弄断了。

发布于 2020-03-27
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