黑椒风琴土豆 - 黑椒风琴土豆的做法,黑椒风琴土豆怎么做好吃,黑椒风琴土豆的家常做法 - 京细菜谱

黑椒风琴土豆

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燕谁把琴弦拨断

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土豆的做法宜中宜西，这款黑椒风琴土豆，是将土豆切成不到底的片，夹上火腿肠，将土豆撑成风琴状，撒了黑椒粉的土豆，烤出来很香。

食材

土豆 2个

油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

火腿肠适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材：土豆去皮、火腿肠、黑胡椒
步骤 2/9

土豆切成0.5cm的片，注意底部别切断
步骤 3/9

切好之后，用锡纸包好
步骤 4/9

放入烤箱，220度，中层，烤30分钟
步骤 5/9

圆火腿肠从中间切开成半圆，再切成薄片，用黑胡椒细盐、橄榄油腌制
步骤 6/9

烤好的土豆从烤箱取出
步骤 7/9

将火腿肠片依次加入土豆片内
步骤 8/9

包好，入烤箱，180度，烤10分钟
步骤 9/9

烤好的黑椒风琴土豆

小贴士

1.切土豆的时候不要切到底，否则就不好夹火腿肠片了。

2.夹好火腿肠片入烤箱前，可在土豆外面再刷一层橄榄油。

发布于 2023-05-13