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奶香玉米粥
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waggon紧张

这是一款营养美味又超级简单的粥,跟同学的妈妈学的,强烈推荐给大家。在寒冷的早晨喝上一碗,暖暖和和的,再合适不过啦!闲话少说,操练起来!

食材
玉米面 100克
牛奶 500克
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先在锅里加水350ML左右,加冰糖一起煮开,冰糖的量可根据自己的口味随意放,这一步为的是把冰糖煮化。
  • 步骤 2/4
    趁着煮冰糖的空儿,我们把玉米面用温水和成稀汤状。
  • 步骤 3/4
    等冰糖完全煮化,将和好的玉米面糊慢慢倒进锅里,一边倒一边不断搅动,以免出现面疙瘩。
  • 步骤 4/4
    面糊倒完,就可以加牛奶了,也是慢慢地倒,不停地搅,加完牛奶,继续煮一会儿就行啦!
小贴士

我这个量,大概可以做出4小碗左右的粥。

刚煮好时,你可能会觉得有点太稀了,没关系,放一会儿就好了,千万不要看着稀就加玉米面!

一定要不停地搅动哦!

玉米面很容易熟,所以整个过程大概也就是十几分钟吧。

发布于 2018-12-05
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