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香酥奶香玉米饼
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香酥奶香玉米饼

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 100g
玉米粉 50g
炼乳 20g
黄油 10g
鸡蛋 1个
泡打粉 适量
植物油 适量
牛奶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备用料
  • 步骤 2/16
    玉米粉和中筋面粉混合
  • 步骤 3/16
    加入适量炼乳
  • 步骤 4/16
    放入软化的黄油
  • 步骤 5/16
    加入泡打粉，一点点就行
  • 步骤 6/16
    倒入打散的鸡蛋液
  • 步骤 7/16
    用手搓成颗粒状
  • 步骤 8/16
    加入适量牛奶，牛奶要慢慢添加
  • 步骤 9/16
    直至可以揉成不粘手的面团即可
  • 步骤 10/16
    将面团揉成圆柱形
  • 步骤 11/16
    分割成四份揉圆
  • 步骤 12/16
    按扁，压成圆形的饼胚，用刀压出花纹
  • 步骤 13/16
    依次做好另外的几个
  • 步骤 14/16
    锅中放适量植物油，将饼烙至两面金黄即可
  • 步骤 15/16
    成品
  • 步骤 16/16
    成品
小贴士

香酥奶香玉米饼

发布于 2020-09-07
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