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奶香玉米饼
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简单的玉米饼,只要提前用三分钟把面糊调好进行发酵,做的时候也就10分钟就可以吃到香甜的玉米饼了
时间:10-30分钟
食材
玉米面
200g
面粉
50g
牛奶
190g
油
适量
盐
适量
酵母
2.5g
糖
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉,玉米面,糖,酵母放大碗里拌匀
步骤 2/7
倒入牛奶搅匀,很稠的面糊哦
步骤 3/7
盖好放冰箱冷藏发酵一晚
步骤 4/7
早起把面糊拿出来
步骤 5/7
平底锅刷油,中小火,用少许盛一勺面糊,自然堆成小圆饼,煎到小饼出现小气泡
步骤 6/7
加半碗水盖锅3分钟水没有了关火焖两分钟即可
步骤 7/7
松软香甜的玉米饼就好了
小贴士
我是提前一晚把面糊调好放冰箱冷藏发酵的,早起用10分钟就可以吃到香甜的玉米饼了
发布于 2019-12-23
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