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奶香玉米饼
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断桥残雪龚程

这款玉米饼不仅可以作为主食,而且作为早餐饼也是非常棒的,尤其是节后清肠吃点粗粮格外舒服。糖少油少却非常好吃,只要照着做,真的非常松软可口~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,我将会在这里为大家分享美食经验哦~

时间:10-30分钟
食材
玉米面 300g
面粉 100g
鸡蛋 1个
牛奶 300ml
炼乳 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    白面粉兑在玉米面中
  • 步骤 3/8
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/8
    加入牛奶和炼乳搅匀
  • 步骤 5/8
    这是搅好的状态,要稍微稀一些
  • 步骤 6/8
    锅内刷一层油,舀大半勺搅拌好的玉米面倒入锅中
  • 步骤 7/8
    一面煎金黄后,翻另一面,可在翻面时倒入少量水
  • 步骤 8/8
    搭配一杯牛奶,一点水果,美美的早餐出锅啦~
小贴士

玉米面要选择稍微细一点的,太粗的口感不好

喜欢吃甜的可以多加些炼乳,也可以用糖替代

发布于 2020-07-30
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