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菠萝咕咾豆腐
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破椒棕椅焊

酸甜口味的菜肴，特别受女童鞋们欢迎，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃

食材
老豆腐 一块
菠萝 1/4个
青椒 一个
番茄酱 3大匙
糖 1大匙
盐 1/2小匙
淀粉 1/2小匙
水 2大匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆腐切成方块，表面拍上干淀粉，放入锅中煎至表面金黄，待用
  • 步骤 2/3
    菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块
  • 步骤 3/3
    将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油，下调好的汁炒匀，然后下入青椒和 菠萝翻炒一会，接着下入豆腐一同翻炒，让调料汁均匀裹在菜上即可
发布于 2019-02-19
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