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菠萝咕噜豆腐
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涵霜随梦而飞
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菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜,口感清新,酸酸甜甜的,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。女儿赞太好吃啦!
时间:10-30分钟
食材
菠萝
半个
老豆腐
1块
青椒
1个
番茄酱
3大匙
糖
1大匙
盐
1小匙
淀粉
1小匙
水
1大匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
豆腐切成方块,表面拍上淀粉。
步骤 2/6
放入锅中煎至表面金黄待用
步骤 3/6
菠萝去皮切片,放在盐水中浸泡后沥干水分;青椒去蒂去籽切块;将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。
步骤 4/6
锅烧热下少许油,下调好的汁炒匀,然后下入青椒和菠萝翻炒一会,接着下入豆腐一同翻炒。
步骤 5/6
让调料汁均匀裹在菜上即可
步骤 6/6
酸酸甜甜的非常美味!
发布于 2018-09-01
183
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